Resepi yg ni simple nk ikut sbb ikut sukatan cawan..sy pakai cawan sukatan untuk baking..kalau xde, uol pakai je cawan yg dlm kabinet tu.
Choc moist cake
Bahan A
2 Cup tepung kek
3/4 Cup serbuk koko
ayak
Bahan B
3 biji telur gred A
1 cawan minyak masak / melted buter
2 cawan castor sugar (sy kurang kan)
1 cawan susu cair
1 cawan air suam
1 sudu teh nescafe
Kalau rajin blend la guna handmixer. kalau datang penyakit M, pakai je blender biasa..blend for 4-5 minutes
Tuangkan bhn cecair dlm bekas, tuangkan bahan yg diayak sikit demi sikit dan kacau sampai sebati xde ketul ketul
bake at 180deg C for 50 minutes or sampai bau wangi. cucuk dgn lidi kalau takde adunan melekat kt lidi, dah masak le tu.
Bahan C- topping chocolate
1 Bar cooking Choc
1 cube kecik butter (agak agak je)
3 sudu susu pekat manis
3 sudu susu cair
masuk microwave agak choc mencair cair, keluarkan dan kacau cepat cepat untuk sebatikan bahan
tuang atas kek..tabun choc rice..done.
